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華芳金陵摘得西點(diǎn)烘焙大賽頭名

　　本網(wǎng)訊 10月23日，張家港市第四屆“行行出狀元”西點(diǎn)烘焙大賽順利閉幕，經(jīng)過理論知識考試和現(xiàn)場烘焙技能的激烈角逐，華芳金陵國際酒店西點(diǎn)烘焙師夏夢珠以絕對優(yōu)勢脫穎而出，喜摘港城大賽桂冠。為華芳贏得了榮譽(yù)，為自己收獲了信心。

　　優(yōu)異的成績背后是團(tuán)隊(duì)的支撐和個(gè)人的努力，接到參賽通知時(shí)，小夏正在無錫和未婚夫拍攝婚紗照，為了不錯(cuò)過報(bào)名機(jī)會，她提前結(jié)束休假，并往后推遲了婚禮日程。她在師傅的悉心指導(dǎo)下，每日都進(jìn)行十?dāng)?shù)個(gè)小時(shí)的技能訓(xùn)練，并得到師傅傾囊相授。功夫不負(fù)有心人，她在一次次的失敗中獲得新知，在一次次的否定中得到成長，經(jīng)過半個(gè)多月的艱苦準(zhǔn)備終于收獲了驕人的成績。她激動地說：感謝華芳金陵給予我平臺，成就了我和師傅的冠軍夢，也為我的婚禮收獲了最珍貴的禮物！

　　我們預(yù)祝小夏在接下來的工作中再接再厲，在華芳大舞臺上再創(chuàng)佳績！

（華芳金陵行政辦霍文娟）